De kalder ofte fisk for hjernemad – hvorfor?
Tilsyneladende er der et eller flere næringsstoffer (omega-3 fedtstoffer etc.) i fisk, som er føde for hjernen, hjernens udvikling og kognitive funktion. Så sikkerhed ved forarbejdning af fisk er helt i højsædet.
Vores kunde, en førende forarbejdnings- og pakker af fiskeprodukter – (hvid fisk; skaldyr, fiskefrikadeller osv.) baseret i Middelhavet, bruger med succes J-Flex metaldetekterbare produkter. Disse produkter sikrer, at alle deres fødevarer af høj kvalitet går gennem metaldetektorudstyr for at sikre, at der ikke er fremmedlegemer eller forurening.
Elastomer forurening
Tusindvis af pakninger, tætninger 'O'-ringe, bælge, strimler og sektioner bruges dagligt i fødevare-, drikke- og medicinproduktion verden over. På grund af den generelle lave ledningsevne af traditionelle gummibaserede materialer, kan disse meget ofte blive overset af selv de stærkeste detektionssystemer.
Stigende lovgivning kræver, at producenter af fødevarer, drikkevarer og lægemidler holder fremmedmateriale (forurening) ude af deres produkt for at sikre forbrugernes sikkerhed. Der skal være truffet foranstaltninger til at opdage forurening og forurenede produkter, før de distribueres i fødekæden.
Komponentdele, der bruges i procesudstyret, kan blive beskadiget enten ved forkert installation; overdreven slid; aggressiv kemisk rensning eller helt utilsigtede midler, så små fragmenter kan ende op i fødevareingrediensblandingen.
Løsningen
Så for at definere ovenstående problemer, er metaldetekterbare gummier stigende i brug i fødevare-, drikke- og farmaceutiske industrier. J-Flex metaldetekterbare gummiprodukter har metallisk ferrit blandet ind i og bundet inde i den molekylære struktur af en gummiblanding. Sammensætningen behandles derefter som alle andre forbindelser ved kalandrering, ekstrudering og støbning.
Så hvis et stykke metaldetekterbar lågtætningspakning brækkede af under fødevareforarbejdning, scannes fødevareproduktet, når det forlader produktionsområdet. Derfor vil det stykke gummi, der forurener fisken, kartoffelchips, brød, yoghurt eller chokolade osv., blive opdaget, før det kommer ind i fødekæden.
Fragmenter af J-Flex metaldetekterbare gummimaterialer, mindre end 1 mm i størrelse kan identificeres på standard in-line detektionsudstyr
Lagerprodukter og specialfremstillede løsninger er tilgængelige fra J-Flex - bare kontakt vores salgsteam med dine specifikke krav. For fremragende service; kvalitetsprodukter og virkelig konkurrencedygtige priser – kontakt J-Flex i dag.
Spørg om yderligere information om J-Flex metaldetekterbare produkter, materialeprøver + understøttende hvidbog om dette interessante og relevante emne.
