De kalder ofte fisk for hjernemad – hvorfor?
Tilsyneladende er der et eller flere næringsstoffer (omega-3 fedtsyrer osv.) i fisk, som er føde for hjernen, hjernens udvikling og kognitive funktion. Så sikkerhed i forarbejdningen af fisk er absolut altafgørende.
Vores kunde, en førende forarbejdnings- og pakker af fiskeprodukter – (hvid fisk, skaldyr, fiskefrikadeller osv.) med base i Middelhavet, bruger med succes J-Flex metaldetekterbare produkter. Disse produkter sikrer, at alle deres fødevarer af høj kvalitet går gennem metaldetektorudstyr for at sikre, at der ikke er fremmedlegemer eller kontaminering.
Elastomerisk forurening
Tusindvis af pakninger, O-ringe, bælge, strimler og sektioner bruges dagligt i fødevare-, drikkevare- og farmaceutisk produktion verden over. På grund af den generelt lave ledningsevne i traditionelle gummibaserede materialer kan disse ofte overses af selv de stærkeste detektionssystemer.
Stigende lovgivning kræver, at producenter af fødevarer, drikkevarer og medicinalvarer holder fremmedlegemer (kontaminering) ude af deres produkter for at sikre forbrugersikkerheden. Der skal være foranstaltninger på plads til at opdage forurening og kontaminerede produkter, før de distribueres i fødekæden.
Komponenter, der anvendes i procesudstyret, kan blive beskadiget enten ved forkert installation, overdreven slitage, aggressiv kemisk rengøring eller helt utilsigtede metoder, så små fragmenter kan ende i blandingen af fødevareingredienser.
Løsningen
For at definere ovenstående problemer, bliver metaldetekterbare gummier i stigende grad brugt i fødevare-, drikkevare- og medicinalindustrien. J-Flex metaldetekterbare gummiprodukter har metallisk ferrit blandet ind i og bundet inde i den molekylære struktur af en gummiblanding. Blandingen forarbejdes derefter som alle andre forbindelser ved kalandrering, ekstrudering og støbning.
Så hvis et stykke af den metaldetekterbare lågpakning knækker under fødevareforarbejdning, scannes fødevareproduktet, når det forlader produktionsområdet. Derfor vil det stykke gummi, der forurener fisk, kartoffelchips, brød, yoghurt eller chokolade osv., blive opdaget, før det kommer ind i fødekæden.
Fragmenter af J-Flex metaldetekterbare gummimaterialer, mindre end 1 mm i størrelse, kan identificeres på standard inline-detektionsudstyr
Lagervarer og skræddersyede løsninger er tilgængelige fra J-Flex – kontakt blot vores salgsteam med dine specifikke behov. For fremragende service, kvalitetsprodukter og virkelig konkurrencedygtige priser – kontakt J-Flex i dag.
Bed om yderligere information om J-Flex metaldetekterbare produkter, materialeprøver + supplerende hvidbog om dette interessante og relevante emne.
